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接客・サービス
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コンシェルジュサービス
 
会 社 名株式会社カゲン
主要事業飲食店の企画・プロデュース
所 在 地 〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-4-5 世田谷ものづくり学校 306
電 話 03-3414-1295
FAX 03-3414-1296
URLhttp://www.kagen.biz/
E-mailkoyasu@kagen.biz
代表取締役中村 悌二
資 本 金1,000万円
担 当 者子安 大輔
P R 株式会社カゲンは、レストランプロデューサーの中村悌二が代表を務める、飲食に関する企画・プロデュース企業です。
繁盛店を経営している実績を武器に、これまでに飲食店を60店舗以上プロデュースしてきました。その業態は、居酒屋や丼屋などカジュアルなものから、高級和食店、三ツ星イタリアンなど多岐に渡っています。また、商業ビルや旅館など、飲食が果たす役割が大きい施設のプロデュースも行っています。
◆飲食店プロデュース事例:五元豚(豚しゃぶ)、おぐ羅(おでん)、ろくまる(もつ鍋)、鍋ぶん(鍋専門店)、ソバキチ(蕎麦居酒屋)、イルカランドリーノ(イタリアン)他
◆商業施設プロデュース事例:玉川高島屋SC新南館(7F~11F)、柳小路、東京ビルTOKIA(1F~3F)、界ASO(旅館)他

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今迄、消費者市場では小売店のレジからPOS情報を得る事ができましたが、業務用市場(飲食市場)についてはマーケットでの詳細な売れ筋情報は存在していませんでした。首都圏で約5,900軒の取引先を持つ大手業務用酒類卸の最新の販売データを活用して、業務用市場の市場動向・売れ筋商品の情報の提供を行っています。飲食店・レストラン・ホテル・旅館の皆様がメニューの見直し等の際にこの情報をご活用頂き、売上高の向上、ひいては飲食業界の活性化の一助になればと思っております。


 

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